固体饮料代加工的方法有哪些，下面小编带大家了解一下？希望对大家有所帮助。
喷雾干燥
喷雾干燥是利用将料液分散为细小的雾滴，并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程，料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式，干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。喷雾干燥固体饮料的生产范围很广，用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，还有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有报道。
经喷雾干燥加工的粉体营养损失小、色泽好，除可以直接冲调外，还可作为配料。
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那么固体饮料代加工的原料要求是什么呢，在这里固体饮料代加工公司来为大家讲解一下。
1.原料要求
蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于的制品，常见的产品有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等。蛋白型固体饮料以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或营养强化剂等为原料。果香型国体饮料以糖、果汁、营养强化剂、食用香精或着色剂等为原料。
其他型固体饮料 以糖为主，添加咖啡、可可、乳制品、香精等。
2.关键工艺原理 按干燥方式分，蛋白型固体饮料的工艺流程可分为真空干燥式和喷雾干燥式两种，以真空干燥式居多，其生产工艺流程： 化糖 配浆→混合→乳化→贮存→装盘→干燥→轧粒→贮存→检验→包装→检验。
【河南大美】公司是一家专业从事压片糖果、固体饮料加工生产企业，提供多种符合客户需求的加工方式。
固体饮料代加工按功效可分类，不知道的一起来看看下面的文章吧，希望能对大家有所帮助。
清暑型固体饮料：针对咽喉以上部位，预防流行性感冒和暑湿等症。
润肠型固体饮料：针对肠道，具有双向调节肠功能紊乱作用。
功能性固体饮料：主要来自于各种药食同源食品或者批准使用的动植物原料。
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